|
|
|
Náhled
|
Domácí výroba moštů (6179)
|
| |
|
|
Autor:
|
Miloš Hanousek
|
|
Počet stran:
|
84 stran
|
|
Formát knihy:
|
14×21 cm
|
|
Původní cena:
|
71 Kč
|
|
Cena bez DPH:
|
58 kč
|
|
Cena s DPH:
|
69 kč
|
|
DPH:
|
20 %
|
|
Dostupnost:
|
10 dní
|
Tisk
Odeslat dotaz
Doporučit přátelům
|
|
|
|
Možnosti dodání zboží:
|
Poštovné knihy (+ balné) : 112,- Kč
|
|
Toto zboží právě není v prodeji
|
|
|
| Popis Domácí výroba moštů
|
|
Kniha je určena pěstitelům ovoce, kteří si chtějí vyrobit mošt sami doma, z menší úrody a to třeba každý den. Dále i těm, kdo chtějí mít jistotu, že získaný mošt je právě z jejich ovoce, že není chemicky ošetřen, kromě toho si mohou smíchat různé ovoce podle své chuti. V publikaci jsou uvedeny různé možnosti tohoto zpracování i s recepturou. Zájemci o moštování jsou tu k dispozici dostatečně podrobné popisy technologie výroby moštu a obrázky zařízení, která jsou k moštování zapotřebí. Zčásti jsou k dostání ve specializovaných obchodech za rozumné ceny, zčásti si je zahrádkáři mohou vyrobit sami, s čímž má autor vlastní zkušenosti. Proto tu jsou i návody na domácí výrobu některých zařízení. Z obsahu: užitkové hodnoty a složky ovoce, ovoce vhodné k moštování, schéma zpracování tvrdého ovoce, zařízení pro přípravu ovoce, drcení, lisování, sterilizace, přímá spotřeba, skladování, výroba jablečného vína a kalvadosu, plnění, využití vylisované drtě, bezpečnostní a hygienické zásady atd.
|
|
| |
| Další fotografie Domácí výroba moštů |
|
|
|
